【免疫力UP】ウイルス・インフルエンザ・かぜ対策予防 北海道郷土料理 ちゃんちゃん焼き☆レシピ☆ノロウイルスも予防☆米麹甘酒リメイク
こんにちは! marimoppu 『野菜を詳しく伝えるレシピ』です!
今回は、かぜ・インフルエンザ・ノロウイルスにも予防に考えた、北海道郷土料理の〝ちゃんちゃん焼き〟を作りましたー☆
全ての食材が、免疫力対応に特化してます☆
そして、おいしいっ☆
ぜひ、お試し下さい๑≧◡≦๑
下ごしらえから完成まで出来上がっていく〝北海道郷土料理 ちゃんちゃん焼き〟をどうぞお楽しみ下さい☆
次回は、もぅ1度、風邪・インフルエンザ予防のレシピです☆
インフルエンザ対策、共にしましょうᕦ ò_óˇ ᕤ
〜材料{2人前}〜
鮭…2切れ
キャベツ…3枚{200g}{感染症の予防}
小松菜…2束{150g}{皮膚や粘膜の保護・かぜの予防}
まいたけ… 1 パック{137g}{皮膚や粘膜の保護・免疫力UP}
米麹甘酒…125ml{免疫力UP}
みそ…大さじ2{免疫力UP}
みりん…大さじ2
バター…大さじ1
〜選び方〜
キャベツ…葉にハリやツヤがあって緑色が濃いもの。重みがあり、葉がしっかりと巻かれているもの。切り口がみずみずしく変色したりわれたりしていないもの。
小松菜…丈は短めで葉肉が厚く、緑色が濃いもの。葉が太くみずみずしいもの。
まいたけ…傘が肉厚でしっかりしていて、軸が締まったもの。
〜保存方法〜
キャベツ…丸ごとならポリ袋に入れて野菜室か冷暗所で1週間程度。1週間以上なら、芯をくり抜き、濡れたペーパータオルを詰めてポリ袋に入れて野菜室で保存。カットしてあるものなら、ラップに包んで野菜室で保存。
小松菜…軽くしめらせたペーパータオルなどに包んでポリ袋に入れ、野菜室に立てて保存。劣化が早いので早めに使い切る。
まいたけ…ペーパータオルや新聞紙で包んでポリ袋に入れ、野菜室へ。
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下記のタグで、その言葉を使用したレシピが出てきます☆
ぜひ、ご覧下さい☆
〜食材〜
#キャベツmarimopp #小松菜marimopp #バターmarimopp #まいたけmarimopp #鮭marimopp #米麹甘酒marimopp #みそmarimopp
〜効果〜
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〜メニュー〜
和食… #美肌効果酒粕鍋 #脳力アップ三色丼レシピ #鯛のあら煮と鯛皮ポン酢 #手羽元唐揚げのスープカレー #疲労回復ふわふわお好み焼き #北海道郷土料理ちゃんちゃん焼き #風邪予防改善石川県郷土料理めった汁 #美肌効果和風ハンバーグ
洋食… #かぶとミニトマトのとろみスープ #サバ缶と大豆とほうれん草のミルフィーユサンド #ししゃもと野菜のマリネ #お楽しみガレットハンバーグエビチリ酢豚照り焼きチキン
中華…#海鮮餅入り酒粕チゲ
ドリンク…#竹炭さつまいもミルク
スイーツ…#黒玉豆乳ぜんざい #竹炭フルーツカップケーキmarimopp
食材作り…#ほうれん草のアク抜き冷凍保存方法marimopp #黒玉marimopp
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まりもと、アニメ ONE PIECEが大好きなmarimoppuです!
野菜スペシャリストの資格をいかして、腕は全然まだまだですが、楽しめたらと思います⭐️
タイトルのテーマと旬に合わせて食材を選んでいますので、体調や気分に合わせて、メニューを選んで頂けると嬉しいです⭐️
些細な事でも調べて、お伝えしていきたいと思います⭐️
為になる動画を作っていきたいと思います⭐️
このチャンネルでは、あえて、姿や声を出していません*
出来上がっていく料理と、雰囲気や音に重視しました⭐️
体調に合わせた料理やお菓子をどんどん作っていきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いします!
#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単
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