鍋スープの作り方から！あさりなしで簡単おてがる【スンドゥブチゲ】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●スンドゥブチゲ

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
とうふ・・・1丁(400g)
ウインナー・・・3本(55g)
キムチ・・・100g
豚ばら・・・170g
にら・・・1/4束(25g)
ねぎ・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水・・・400ml
酒・・・大さじ1
コチュジャン・・・大さじ1
豆板醤・・・小さじ1
みそ・・・大さじ1
一味・・・小さじ2
にんにく・・・小さじ1
鶏がら・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
輪切り唐辛子・・・1つまみ

🍳作り方
①調味料をまぜて鍋スープ完成。
②鍋に入れて豆腐を投入。
③ウインナー・豚ばらを入れる。
④キムチをのっけて加熱。

⑤フタして弱火7分。
⑥にらを刻んで入れる。
⑦フタしてさらに1分。
⑧ねぎを散らして完成。

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