簡単で美味しい男料理・第九弾「アボカドを入れコクのあるポテトサラダ」
新型コロナで外出自粛なので自炊が増えますね。
そんな時のレパートリーのひとつに追加していただければと思います。
いつものポテトサラダにアボカドを加えてコクのある味わいにしてみませんか？
酢や辛子を入れることでサッパリと大人な味に仕上がります。
材料
じゃがいも・・・小さめ3個
タマネギ・・・1/4個
きゅうり・・・1本
ハム・・・4枚
アボカド・・・1個
酢・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ3
辛子・・・小さじ1
塩・・・少々
黒胡椒・・・少々
