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    茄子をくり抜かないで作る、ナスの肉詰め【イタリア家庭料理】



    茄子をくり抜かないで作る、ナスの肉詰め【イタリア家庭料理】

    イタリア風ナスの肉詰めは子供も大人も絶対大好きな味。

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    #イタリア家庭料理 #ナス料理

    29件のコメント

    1. @doraneko_nyan_nyan on

      ナスが旬なので早速作ってみます！
      みほさんの動画のナスのパルミジャーナや、ギリシャ料理のムサカが大好きなのですが、これは手間もかからず味付けも似ていてすごく興味あります。レシピありがとうございます。

    2. @hoppe35 on

      一番好きなチャンネルです。もっと登録者が増えて欲しい！
      もっと早く知りたかった！って思う人がいっぱいいると思います。
      日常を切り取った自然な雰囲気や、ご家族みなさんの温かな様子が本当に大好きです。
      家にいる時間が多くなった今ですが、みほさんのおかげで楽しい時間を過ごせています。
      ありがとうございます。

    3. @ディグズビー容子 on

      ミホさんはダイキ君のつまみ食いやご主人が初めから2つ乗せたところなんかが可愛くて、本当に幸せそうに笑うので、こっちまで幸せな気持ちになりますね🎵茄子の肉詰め美味しそうだから今週中に作ろうと思います💕

    4. @raggio-tw1rj on

      いつも動画を楽しく拝見させていただいています。
      偶然スーパーでイタリアゼブラ茄子と言うよく似た茄子を見つけたので作ってみます＾＾

    5. @barbarahappy4644 on

      ダイキ君相変わらずのハンサムボーイですね。踊れるシェフになれるようママに鍛えてもらってくださいませ。明日のディナーはこれに決まりです。ありがとうございます。

    6. @mimozat9164 on

      ミホさんとダイキ君　やっぱり　お顔が良く似ていますね☺️
      親子3人でエキストラ　暑い中は本当に大変だと思いますが　後々　いい思い出になるでしょうね❤　　

      いつも　ご主人がお料理を褒めてくれるのが　いいですね❗
      作った甲斐がありますよね
      我が家の主は　無言で　しかも早食い❗つまらなーい🤨

      イタリアで　お料理下手だったら　肩身が狭そうですね😅

    12. @riejoy8569 on

      私も初めてコメントさせてもらいました。みほさんの、ささっと手際良いところや、飾らないけど素敵な雰囲気がチャーミングで、見てしまいます。料理は得意ではないけど、やってみようと言う気持ちになります💕💕。みほさんの動画でイタリアが身近に感じられ、コロナが収まったら絶対に行こうと決めました😊😊。
      お料理と共にまたイタリアの、ふだんの様子も動画にしていただくと、とても嬉しいです❗️これからも楽しみにしています❗️どうぞ元気で、これからもよろしくお願いします🌈🌈🌈。

    13. @しょうりゅう母さん on

      何度もコメントしてごめんなさい🙇‍♀️イースターや旅行や 過去の動画を 今日 また色々拝見しました！もぉ～MIHOさん すごく素敵で 可愛すぎる💗(大人の女性に可愛いとゆう表現はダメなのかもしれませんが💦)
      Daikiもパパさんも みんな素敵👏 お誕生日の動画も拝見しましたが きっと私も同じ年齢かも😆Daikiとうちの次男が同じ年齢っぽいので 余計に親近感があります😀お料理動画で 何でも自作してるのには ホント 驚きで尊敬します👏 また明日も1日中 動画を順番に見るのが楽しみです💗

    14. @nadianadia42 on

      いつも拝見しています！
      本場のイタリア🇮🇹料理
      参考にさせてもらって
      作ってみまーす（＾ν＾）

    16. @ah-tk6fb on

      こんにちは。この、ナスのくり抜かないで詰め物作戦？早速昨日真似させてもらいました。私は不器用なので、くり抜く作業が不可能だったのですが、この方法で見事クリアできました！これからは詰め物も手軽にできます。ありがとうございます。

      主人は、詰め物全般に対し、何故いちいち詰める？別々でいいだろ！でも、ナスと肉を別々にした場合、（ドイツの田舎者、食べ慣れていないものは食べない主義なので）ナスは食べない。ということで、この方法でお手軽に？肉・イン・ナス、合体させたら、ナスもちゃんと美味しいと完食してました。

      主人が好きな『ママの味』を継承しつつも、子供をトレーニングするようにだましだまし、いろいろなものを食べられるように（味覚の現代化？グローバル化？）訓練している毎日です。

    19. @茶太郎-o4p on

      夜のベランダでお食事素敵✨
      🍆いいですね～うちもこの前ナス料理しました。魚介(イカとえび)をFPでミンチにしてミホさんのように🍆をオーブンで柔らかくして魚介ミンチを詰めて生ハムで巻いて再びオーブンで最後にラビゴットソースかけて🍆を堪能しました。

    20. @marikomariaceciliakuramoch3197 on

      Ciao ミホさん‼️立派な米なすが手に入ったので、なすの肉詰めを作りました。もうめちゃくちゃおいしいですね😍
      チェーザレさんみたいに、私も2つ盛っちゃいました😅
      ミホさん、レシピありがとうございます❤

    21. @まゆみ-r4f on

      はじめまして 最近こちらのチャンネルを知り 毎日過去動画見てます。イタリアの家庭料理のコツや手際の良さなど とても参考になります。息子さんやダンナ様の乱入(笑)とか飾らない普段の生活感が好感が持てます！

    22. @猫八-i3w on

      息子さんのつまみ食いの姿が愛おしい！！息子が独立した今となってはあれが幸せの瞬間だったなあ～

    25. @susie5828 on

      息子さんの猫舌っぽいとこが可愛いかったです。
      簡易的なボロネーゼソースでもそこそこ時間かかりますね。本格的なボロネーゼソースの動画もこの後見てみます。

    27. @keikowatari9690 on

      アメリカではあの紫と白のナスをグラフィティーエッグプラントと言いますが、他の種類と比べて甘味があるそうで。イタリアンエッグプラントはすっごく大きい。ギリシャのレストランで美味しいスタッフドナスを食べたことがあります！　参考にして作りたいです。

    29. @CM-niamotaro on

      この回では3人でエキストラの仕事をしてる話をされていましたね。なかなか出来ない経験だと思います。良い思い出のひとつでしょうか。。。

      初めからお皿にナスをふた切れ乗せたいご主人、可愛すぎる～🤣子どもがハンバーグを沢山食べたいような気持ちなんでしょうね、よく分かります😊

      暑い時はほとんど毎日毎食家食のイタリアが恨めしくなりますが、美味しいものを食べてホッとするのは自宅ならではですよね😋

      暫くやっていなかったので、このナスの肉詰めも近々やりたいと思いま～す♪

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