燻製した辛子明太子で3種類のディップを作ってみました。I made a dip with smoked spicy cod roe.  燻製辛子明太子マヨネーズ。

燻した辛子明太子でディップを作りました。
クリームチーズと燻製辛子明太子のディップ。
生クリームと燻製辛子明太子のディップ
燻製辛子明太子マヨネーズ

パンに付けたり、ブロッコリーなどの野菜に付けていただきました。

ディップに使わなかった燻製明太子は、そのままご飯にのせていただきました。
#燻製たらこ#たらこディップ#燻製の作り方

1件のコメント

  1. つくる楽しみさん こんにちは。

    遅まきながら1月11日ゾロ目なので謹賀新年!(^^ゞ

    どれも美味しそうで良いですね。明太子も鱈子も大好きです。
    お酒の肴マグロやカツオの上にのっけたりは勿論、
    胡瓜を細切りにして(冷やし中華に入れるみたいに。)パンでサンドして食べても良さそうですね。
    おにぎりの具にも良さそうですし、スパゲティと混ぜても美味しそう。

    結構万能なディップの勢揃いですね。三役そろい踏みと言った感じ!
    今年もよろしくお願いいたします。(^^)/

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