【ワンパンで出来る！和風ホワイトグラタン♪】#節約レシピ #shorts

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【材料】
厚揚げ : 1枚長ネギ : 1本豆乳 : 400ml溶けるチーズ : 好きなだけ
こんそめ : 小さじ2
味噌 : 小さじ2
（↓水溶き小麦粉）
水 : 大さじ3小麦粉 : 大さじ1.5

【作り方】
①長ネギ:1本と厚揚げを食べやすい大きさに切る。
②長ネギを焼き色つくまで中火で焼き、弱火にし、厚揚げと豆乳 : 400mlを加え沸騰しない程度に温める。
③ こんそめ : 小さじ2、味噌 : 小さじ2を入れ味噌が溶けるまで混ぜる。
④ 水溶き小麦粉（水 : 大さじ3、小麦粉 : 大さじ1.5）を回し入れ、とろみがつくまで混ぜる。水溶き小麦粉は回し入れる前にしっかり混ぜ溶いてください。
⑤溶けるチーズを好きなだけ入れ蓋をしチーズが溶けたら完成。

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