【人気居酒屋の店主直伝！簡単おつまみレシピ】人気韓国料理店直伝！鶏とキムチのWスープ冷麺！！
今回、レシピを教えてくれたのは大阪 心斎橋にある韓国料理店 楽韓堂さんです！
0:00オープニング
0:22材料一覧&調理開始
1:12完成
1:42お店について
楽韓堂さんのお店情報はこちら
→https://r.gnavi.co.jp/k536901/?utm_id=type-t_dsa-tenpo_bp-9itm0-rm0_y_lis&yclid=YSS.1000028461.EAIaIQobChMI8eH504uE6gIVGcEWBR0enQmLEAAYASAAEgJf-_D_BwE
大阪メトロ／心斎橋駅徒歩4分 (400m)
楽韓堂さんは、注文が入ってから製麺する、こだわりの手打ち冷麺が楽しめるお店です！
また、心斎橋店限定のチーズタッカルビや、ハツ、ミノなどの新鮮なホルモンのお刺身もいただけます！なんと、タンのお刺身もありますので、居酒屋としても最高のお店です！
出前もされておりますので、お気軽にご利用ください！
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手打ち冷麺の材料
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[材料] (１人前)
・冷麺 １袋(お店では自家製手打ち麺を使用)
・鶏ガラスープの素 小さじ1.5
・水 150ml (鶏ガラスープ用)
・キムチ 80g(お好みで増減OK！)
・水 150ml(キムチスープ用)
・塩 少々
・氷水 適量
・蒸し豚 2枚
・ネギ 20g
・ゴマ 5g
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楽韓堂さんのSNS
・Instagram アカウント https://www.instagram.com/p/Bp86n3SgNFy/
・Facebook アカウント
https://www.facebook.com/LUCKNDO/
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