バナナドレッシングでかつおのたたきペッパーガーリックサラダ【きちんとキッチンbydaiei】

バナナドレッシングでかつおのたたきペッパーガーリックサラダ

【参考】
1人当たり単価 195円(調味料除く)
1人当たりカロリー 284kcal
所要時間 10分

【材料…2名分】
かつおのたたき…200g

サニーレタス…4枚

トマト… 1/2個

玉ねぎ…1/4個

にんにく…1~2片

あらびき黒こしょう…適量

バナナ…1/2本

☆しょうゆ…大さじ1

☆レモン汁…大さじ1

☆オリーブオイル…大さじ1

☆塩、こしょう…各適量

ピーナッツ(砕いたもの)…適量

【手順】
1.かつおのたたきを食べやすい大きさに切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトと玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切りにする。バナナはボウルに入れ、フォークで潰しておく。

2.1のバナナと☆を混ぜ合わせておく。

3.器にサニーレタスを敷き、かつおのたたきを並べ、中央に玉ねぎ、トマト、砕いたピーナッツをのせる。その上ににんにくをのせ、あらびき黒こしょうを振り、2のバナナドレッシングをかける。

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