小さな楽しみを積み重ねて心と体のバランスを整える🌼🍡フレンチトースト、ミモザのリース、桜餅、ロールキャベツ

小さな楽しみを積み重ねて心と体のバランスを整える🌼🍡フレンチトースト、ミモザのリース、桜餅、ロールキャベツ

【啓蟄: けいちつ】2024.3.5〜
冬ごもりしていた虫達が動き出しています🐝
まだ風が強かったり寒さ戻ったりと
自律神経は乱れやすい時期🍃
リズムを保ち自分に目を向けて
心身のバランスを整えれば大丈夫だね🌼✨

🕰概要
1:47 休みの日も一定の時間に起きるために
　　　- 朝ごはんを楽しむ
5:39 季節の飾り
　　　- 3月8日はミモザの日(リースを手作り)
8:23 季節のおやつ
　　　- キットを使って簡単に桜餅を作る
10:54 季節の食事
　　　- ロールキャベツで胃腸を労る

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📝: ビーツのポタージュ

– 材料 – 2人分
⚫︎ ジャガイモ1/4(60g)
⚫︎ ビーツ: 1/4(20g)
⚫︎ 水: 100ml
⚫︎ 豆乳:100ml
⚫︎ コンソメキューブ: 1個
⚫︎ 塩: 少々
⚫︎ ブラックペッパー: 少々

– 作り方 –
① ジャガイモは切って、
調理の時短のためレンジで1~2分温める。
② 鍋にオリーブオイル、温めたジャガイモ、
切ったビーツを入れの軽く炒める。
③ 水を入れ一煮立ちされたら
ハンドブレンダーなどで撹拌させる。
④ 滑らかになったら豆乳、コンソメ、塩、
ブラックペッパーを入れ沸騰直前で火を止める。
⑤ 盛り付け、パセリなどお好みでトッピングしたら完成。

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#暮らしのvlog #日常