【軍鶏の白湯炊き餃子】手作り餃子を軍鶏白湯スープで炊き餃子にしました！【Boiled Dumplings in Slow-Cooked Shamo Chicken Soup】
95回目は「軍鶏の白湯炊き餃子」です。
前回仕込んだ白湯スープを使い手作り餃子の炊き餃子を作りました。
お好みでポン酢に付けても美味しく召し上がって頂けます。
餃子は焼き餃子にしてもオススメです！
※※※レシピ※※※
（餃子餡約20個分）
豚ひき肉 200g
長ネギ 30g
キャベツ 80g
ニラ 30g
ニンニク 一欠片
生姜 7g
塩 2g
醤油 25g
砂糖 6g
黒胡椒 適量
鶏ガラスープ 100cc
軍鶏パイタンスープ240cc
塩 2g
味の素 1g
キャベツ 適量
#料理動画 #居酒屋レシピ #japanesefood
Twitter
Tweets by kamakurasake
instagram
https://www.instagram.com/kamakurasaketen
毎週、水曜と土曜の１７時に動画投稿します！
仕込んでほしい料理等、何かご依頼ありましたら、コメントまたは、
1192kamakura.shikomi@gmail.com
までお願いします！
店舗情報
全店舗17時〜24時(23時ラストオーダー)
「中野南口店」
東京都中野区中野2-30-14
「中野北口店」
東京都中野区中野5-35-8
「高円寺店」
東京都杉並区高円寺南3-70-1チカヨッテ横丁B1