【レシピと栄養解説】ワンパターンにならない!じゃがいもとブロッコリーのタルタルホイル焼き

お弁当にもおすすめです!

<じゃがいものタルタルチーズ>
【じゃがいも・ブロッコリー】
ビタミンCが豊富なので、コラーゲンの合成や
活性酸素の除去に役立ち、体づくりに効果抜群。
疲労回復にも役立ちます!

【チーズ】
カルシウム摂取に加え、
ジュニアアスリートの食欲増進に繋がります。

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※静岡県発行HP「痛快!静岡県」の取材記事です。
「スポーツキッズを伸ばすための食事・栄養の4つのコツ」2016.01.15.
https://tsukai-shizuoka.jp/sports011….

※栄養まんてんレシピ(レシピ動画監修)2019.03.18.
https://tsukai-shizuoka.jp/recipe/index

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~食のトータルプロデュース
~株式会社 食の学び舎くるみ  中野 ヤスコ

☆紹介動画(3分)https://youtu.be/zo94e2o_KTg

管理栄養士・調理師・
日本スポーツ協会 公認スポーツ栄養士
NRサプリメントアドバイザー
アスリートフードマイスター認定講師
健康経営エキスパートアドバイザー

静岡県立大学 食品栄養学部 
フードマネジメント研究室 客員共同研究員
FAX:054-333-5667

食の学び舎くるみHP http://www.shokunomanabiya-kurumi.com/  

スポーツ栄養専門HP https://www.sports-nutritionist.jp/

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