【検証】汁なし担々麺の『麺』は、パスタで代用できるのか?
知ってた。
↓↓↓レシピ↓↓↓
【タレ】2人分
ラー油・・・大さじ4(辛みが弱いもの)
ごま油・・・大さじ1
醤油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
黒酢・・・大さじ1
刻みネギ・・・大さじ2
ショウガ・にんにく・・・適量
花椒・・・適量(6g程度が目安)
すべて混ぜる。
麺はいろいろ試してみてください。
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いろいろやる人の料理
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BGM:ローファイな朝食 written by ネコト
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2件のコメント
辛そうで辛くないのは桃屋のラー油ですかね。何にかけても大抵美味い。
うぽつです_|\○_!
こうやって、一通り気になる事を
対象実験みたいに調べきるの、
凄いスッキリするし、満足も出来て好き!
(日々出来ているとは言っていない。)