アボカドとクリームチーズの組み合わせ | Avocado and cream cheese combination

クリスマスの前菜にぴったりなアボカドとクリームチーズとスモークサーモンのコラボ🎄
見た目も味も完璧って絶賛された✨

お酒にも合うのでクリスマスにぜひ♪

【材料(2人分)】 
・アボカド     1/2個
A 玉ねぎ      1/8個
A クリームチーズ  50g
A レモン汁     小さじ1
A 塩        適量
A ディル      5本分
・食パン      2〜3枚
・スモークサーモン 数枚
・ディル      適量
・ピンクペッパー  適量

【作り方】
① 玉ねぎはみじん切りにしておく
② ボウルにアボカドを入れしっかり潰す
③ Aを加えてよく混ぜ合わせる
④ 食パンで丸10個、星1個くり抜く
⑤ くり抜いたものをトースターで焼き目がつくまで焼く
⑥ 焼いたパンに③をたっぷり乗せる
⑦ スモークサーモン、ディル、ピンクペッパーを乗せ、ツリーの形に並べたら完成!

……………………………………

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2件のコメント

  1. クリスマスの前菜にぴったりなアボカドとクリームチーズとスモークサーモンのコラボ🎄
    見た目も味も完璧って絶賛された✨

    お酒にも合うのでクリスマスにぜひ♪

    【材料(2人分)】 
    ・アボカド     1/2個
    A 玉ねぎ      1/8個
    A クリームチーズ  50g
    A レモン汁     小さじ1
    A 塩        適量
    A ディル      5本分
    ・食パン      2〜3枚
    ・スモークサーモン 数枚
    ・ディル      適量
    ・ピンクペッパー  適量

    【作り方】
    ① 玉ねぎはみじん切りにしておく
    ② ボウルにアボカドを入れしっかり潰す
    ③ Aを加えてよく混ぜ合わせる
    ④ 食パンで丸10個、星1個くり抜く
    ⑤ くり抜いたものをトースターで焼き目がつくまで焼く
    ⑥ 焼いたパンに③をたっぷり乗せる
    ⑦ スモークサーモン、ディル、ピンクペッパーを乗せ、ツリーの形に並べたら完成!

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  2. セルクルを使用したレシピの場合(普通の刺身用サーモン)だと、
    アボカドの層はのレシピはそのまま使用したとして、サーモンの味付けは、レモンと塩とブラックペッパーでしょうか?
    レモン🍋使いすぎて酸っぱくなりますか?😂

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