ぶんぶんチョッパー(トマト缶でロールキャベツ)
トマト缶でロールキャベツ(c230r)
【138kcal(1個当たり)】
トマト缶を使って簡単時短ロールキャベツです♪
しっかり煮込んで味もしっかりついて夕食にぴったり！
【材料】4個分
キャベツ 4枚
☆玉ねぎ 30g
☆たまご 1/2個
☆食パン 10g
☆牛乳 15cc
★合びきミンチ 150g
★塩コショウ 適量
○トマト缶 200g
○水 200cc
○コンソメ顆粒 小さじ2
○塩 小さじ1/4
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【手順 】
1.キャベツは芯をそぎ、耐熱皿に入れラップをし、500ｗのレンジで5分加熱する。
2.玉ねぎは2cm角に切っておく。
3.食パンは1cm角に切っておく。
4.☆を20回ぶんぶぶんする。
5.3に★いれ20回ぶんぶんし、4等分に分ける。
6.1のキャベツを広げ5のタネをのせ、葉の手前をタネにかぶせる。
左右の葉を内側に折り込み、きっちりと巻いて包む。
巻き終わりは指で中に押し込む。
7.小鍋に○をいれて混ぜ、巻き終わりを下にして6を並べる。
8.蓋をして中火で煮立ったら弱火にし、30分煮たら完成。