あさりバター 作り方

あさりバター 作り方

あさりバターの美味しい作り方はコレ！　春が旬のあさりとニラの組み合わせがもう最高。
★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi

【あさりバター 作り方】
１、鍋に水を張りあさりを入れて口が開くまで煮てむき身にする。
２、鍋に刻みニラ、ニンニク、ショウガ、あさりのむき身、バターを入れてフタをし中火で１、２分蒸し焼きする。
３、フタを開いて薄口醤油をたらす。

【材料】
・あさり：200g
・水：200cc
・ニラ：120g(1束)
・バター：15g
・ニンニク：1片
・ショウガ：1片
・薄口醤油：小さじ1

【メモ】
・醤油は必要ないかもしれませんね。
・あさりの煮汁はその他の料理に活用ください。

★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi
★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K
★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie
★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So
★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe
★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5