ぶりのオリーブのソース

ぶりをオリーブのソースで爽やかに仕上げる料理です。

【材料】2人分
・ぶり:2切れ(約200g)
・にんにく:1片
・エキストラヴァージンオリーブオイル:大さじ1
・Opera カステルべトラーノ オリーブ:10粒
・酢漬けケッパー:小さじ2
・水:大さじ2
・塩:適量

【おすすめワイン】
テッレシチリアーネ ビアンコ

※輸入商品の為、店舗により在庫がない場合もございます。

レシピはコチラ:https://recipe.yaoko-net.com/detail/047077.html

1件のコメント

  1. 今日の夕御飯にこちらを作ってみました。鰤の臭みがオリーブソースで見事に緩和されて、よそゆきの味でした!

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