ホットクックで作る作り置き8品&食中毒!保育園での対策方法
ホットクックで作る作り置き8品
1、麻婆春雨
2、はちみつを使ったチキンのトマト煮
3、豚肉とナスの味噌炒め
4、鮭のマヨネーズ生姜蒸し
5、ぶりの甘酢蒸し
6、キャベツのごまマヨネーズ和え
7、じゃがいもとピーマン炒め
8、きゅうりと塩昆布
帰宅後10分料理
・麻婆春雨
・豚肉とナスの味噌炒め
レシピ
https://note.mu/torominchi
最後の5分ほど食中毒について話しています。
厚生労働省の食中毒予防の三原則というのがあります。
食中毒を予防するために、つけない、増やさない、やっつけると3つあります。
それぞれ保育園栄養士として解説させていただきます。
本、出版しました。
「ズボラさんでもできる魔法のホットクックレシピ」
https://amzn.to/3dkqN6Y
大塚智美(とろみ)
保育園栄養士&時短料理研究家
1週間の作り置き
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1件のコメント
こんばんは!
食中毒予防の三原則、はじめて知りました。予防策も含めてとても参考になりました。
これから本格的に食中毒の季節ですからね…気をつけねばですね。
(冷蔵庫のぎゅうぎゅうとか、買い物の順番のところは結構やりがちなので気をつけます!)