【なんか分からんけど、めっちゃうまいスープ】#shorts

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【材料 2人分】
鶏もも肉 : 約100g
しめじ : 1/2株
えび : 約10尾
水 : 500ml
鶏ガラスープの素 : 小さじ1.5
ナンプラー : 大さじ1 (ナンプラーがない場合は醤油で代用してください♪)
レモン汁 : 大さじ1
酒 : 大さじ1
豆板醤 : 小さじ2
パセリ、ブラックパッペー : お好みで

【作り方】
①鍋に水 : 500ml、鶏ガラスープの素 : 小さじ1.5、ナンプラー : 大さじ1、レモン汁 : 大さじ1、酒 : 大さじ1、豆板醤 : 小さじ2を入れ、混ぜ沸騰させる。
②鶏もも肉 : 約100g、しめじ : 1/2株、えび : 約10尾を加え中火で煮込み、鶏肉に火が通ったら完成。
お好みでパセリとブラックパッペーをかける。

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