【新じゃが】じゃがいもの千切りまんまるに焼きます。
新じゃがと空豆、ベーコンのガレットの作り方のご紹介です。
ご視聴ありがとうございます。
恵比寿の住宅街にあるワインバーETSUBOです。
このチャンネルでは実際にお店でご提供しているお料理や、料理の基礎的な事、様々な料理に応用できる考え方やポイントなどご紹介します。
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目安の材料
新じゃが(メークインでもOK)大1
空豆 6~7粒
ベーコン(ハム可)30g
※中に入れる具材は枝豆、エビ、白身魚などでも美味しいです。
オリーブオイル
塩
白胡椒
あれば↓
パセリ
タルタルソース
[作り方はいずれ動画にする予定です。]
ケチャップや中濃でも美味しいですよ。
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音楽: Peach
ミュージシャン: Jeff Kaale
Wine Bar ETSUBO
東京都渋谷区恵比寿南2-13-14-2F
17:00〜24:00 不定休
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3件のコメント
新じゃがと空豆で春の前菜をご紹介します。
簡単な手順でまんまるに焼くことが出来ます。
食材を変えれば季節のガレットが出来ますので、お好みの食材でお楽しみください🤓
これは絶対うまいやつですね!
んー、惚れ惚れする手際^^
そのうちお店にも行ってみたいなぁ。