ぶりのソテー ドライトマトとケッパーのソース

ぶりのソテー ドライトマトとケッパーのソース

南イタリアの力強い陽射しで、美味しく天日干しされたドライトマトのソースです。

【材料】2人分
・ぶり：2切れ
・小川貿易「サンドライトマトとケッパーのオイル漬け」：20g
・オリーブオイル：小さじ3
・塩：4つまみ
・水：40ml

【おすすめのワイン】
レテッツィア・マルヴァジア
※輸入商品の為、店舗により在庫がない場合もございます。

レシピはこちら：https://recipe.yaoko-net.com/detail/049588.html