【イタリア人が作る】カルボナーラの作り方 ~Carbonara~ #2

今回はイタリアの家庭料理としてよく作られる”カルボナーラ”の作り方をご紹介致します。
日本では生クリームを使うカルボナーラが主流ですが、イタリアでは生クリームを使うのは禁断です。本場イタリアではシンプルで何倍も美味しい正真正銘のカルボナーラレシピが使われています。是非このレシピを試してイタリアの味を感じてみてください!

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