『春のポタージュ』

『春のポタージュ』

具を炒めてミキサーにかけるだけの簡単ポタージュです。食材も応用自在。この春、是非一度作ってみませんか？

〈分量 2人分〉
いんげん 100g
牛乳 300cc
塩 小さじ1/2
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 3枚
オリーブオイル 小さじ1

いんげんの他にもそら豆や枝豆、春キャベツなどを使ったり、牛乳は豆乳に代えても作れます◎