キャラメルりんごの米粉マフィン*グルテンフリー*ヴィーガンレシピ

最初にりんごを軽くお砂糖と炒めることで
りんごの酸味と甘さを引き出しています(*^^*)
りんごをたっぷり使うことで動物性の材料を使わなくても
やさしい甘さの米粉マフィンになりました。

~レシピ~
りんご 1個
砂糖 10g
レモン汁 小さじ1
豆乳 80g
菜種油 大さじ1
砂糖 20g
塩 少々
米粉 80g
アーモンドパウダー 40g
ベーキングパウダー 5g

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