8分で完成★レンジで簡単「うま玉味噌豚丼」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】
がっつり男飯！
パンチがきいてて、最高です。
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/TzyDHdyu
【人数】
1人前
【作り方】
1.油をかけて軽くまぜ、ふわっとラップし600wで1分30秒レンチン。
2.(1)に味噌大さじ0.5、醤油大さじ0.5、黒糖大さじ0.5、オイスターソース小さじ1、にんにくチューブ5cm、しょうがチューブ5cm、酒小さじ1、豆板醤小さじ0.5、水小さじ1を入れ、よくまぜたらふわっとラップし600wで1分レンチン。
3.一度レンジから取り出し、再びよく混ぜたらふわっとラップし600wで1分レンチン。
4.器にご飯をもって、(3)をかけたら卵黄1個といりごまと刻みネギをかけたら完成です。
【材料】
ご飯：1膳（150g）
豚バラ肉：120g
卵黄：1個
【調味料】
ごま油：小さじ1
醤油：大さじ0.5
黒糖（砂糖で代用可）：大さじ0.5
オイスターソース：小さじ1
にんにくチューブ：5cm
しょうがチューブ：5cm
酒：小さじ1
豆板醤：小さじ0.5
水：小さじ1
刻みネギ：適量
いりごま：適量