海老と里芋の明太マヨ和え
＃簡単料理 ＃マヨネーズ和え ＃健康
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本日は、海老と里芋の明太子入り
マヨネーズ和えを作ります。里芋独特のぬめりはガラクタンという糖質とたんぱく質が結合したもので、血圧を下げ血中のコレステロールを取り除く効果があります。食物繊維も豊富なので、便秘改善にも役立ちます。
簡単で美味しいので
是非ご視聴下さいませ。
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材料～3人分
＃冷凍サラダ海老 100g
＃冷凍里芋 300g
＃粗びき黒胡椒
＃乾燥パセリ 適量
＃明太マヨネーズ（市販）大さじ2