トマトと豆乳の冷製スープ #shorts
〇 栄養バランス（1人前）〇
・摂取カロリー 82 kcal
・たんぱく質 5 g
・脂質 2 g
・炭水化物 11 g
－糖質 9.4 g
－食物繊維 1.6 g
・食塩相当量 1.2 g
〇 材料（ １人分 ）〇
・トマト 1/2個（75g）
・たまねぎ 1/4個（40g）
調味料
・お湯 50ml
・無調整豆乳 100ml
・コンソメ 小さじ1/4
・塩 ひとつまみ
仕上げ
・オリーブオイル 適量
・パセリ 適量
〇 作り方 〇
1. 野菜は全て、1cm角に切る。
2. ボウルにたまねぎを入れてラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。
3. 豆乳以外の調味料とトマトを入れてハンドブレンダー（orミキサー）で撹拌する。
※皮などの食感が残るのが嫌な方はココでうらごしする。
4. 豆乳をいれて全体をよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
5. 器に盛り付けてオリーブオイルをたらし、パセリを飾って完成。
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〇 注意事項 〇
※栄養計算の全ての数値は、小数点以下を四捨五入して掲載しています。