ナポリタンにオムレツを乗せたらオムリたんで美味しい

野菜だけのナポリタンにタンパク質がほしいからオムレツを作って乗っけてみた。

ナポリタンはいろんなやり方があってまだまだ色々試してもっと美味しい作り方を研究したいすね。

【オムリタンのレシピ】

●材料
トマト50g、にんにく1かけ、玉ねぎ1/4、ピーマン1個、しいたけ1個(マッシュルームでもいい)
(ウインナーなどの肉系があるともっと旨味出るのであるといい)
ケチャップ50g(でも70g〜80gでもよかったかも)、バター10g

オムレツ用の卵2つ+バター5g

●作り方
①にんにくを弱火で炒める
②玉ねぎ→しいたけ→ピーマンの順に入れる
③茹で汁ちょっと入れて→ケチャップを入れる
④バターを入れる
⑤茹で上がったパスタを入れてあえる
※ナポリタンが完成

⑥からのオムレツを作ってナポリタンに乗せる

※チーズの件でコメント入ったらさすがかも。

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