こがねいろの調味料!玉ねぎチョンの作り方を詳しく伝授!!

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・たまねぎ 1kg
・生姜   50g
・砂糖   700g
・焼酎   100g

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27件のコメント

  1. りーさんアッパーこんばんは〜 玉ねぎチョン待ってました❤ 玉ねぎチョンを使ったレシピも楽しみにしてまーす♪

  2. 本来の玉ねぎチョン(1年間熟成)に場合は、砂糖は玉ねぎと同量なのですか?
    ぜひ、本格的な玉ねぎチョンの仕込みも教えてください。

  3. 玉ねぎチョンこれ又早速作るしかないですね(*ˊᵕˋ*)
    これを使ったレシピも楽しみに待ってま~す♡

  4. 初めて投稿します😉
    そして、いつも拝見させて頂いています\(^_^)/
    今回、玉ねぎと言う事で、体に良い食材の食べ方を、じっくりウキウキ気分で見させて頂きました❗ありがとうございます😆
    2つ質問なんですが、1つは出来上がったチョンはそのまま飲んでも良いものでしょうか?
    2つ目は、皮を干してお茶で飲むにはどうしたら良いのでしょうか!よろしくお願いいたします🎵

  5. リ―サン、先日、生姜チョン購入しました。

    玉ねぎチョン、
    今度は、作ってみようかと思ってます。が、目にシミそうですね〜💦
    レシピも楽しみにしてます😊

  6. 初めてコメントさせていただきます。いつも楽しく拝見しています。
    お料理は勿論のこと、お台所や、お鍋や漉し器などのお料理道具をとても綺麗に使っていらっしゃるので、すごいなぁと思っています。いつか、お片付けのご様子や収納などのキッチンツアーも拝見してみたいです😊

  7. いつも楽しく拝見して作ってます〜😊
    我が家には白砂糖は無く
    てんさい糖しかありませんが、その場合も5%程増やすだけで大丈夫ですか?

  8. いつも、見てます!

    玉ねぎは蒸すのではなくて、

    電子レンジで20秒ほど温める方法でもよいのでしょうか?

  9. チョンっていろいろあるんですね?ニンニクと生姜チョンはすごく重宝しています👍

  10. 玉葱の茶色い皮はお茶に煎じると花粉などのアレルギーで鼻がムズムズしたり鼻水出たりするときに良いと聞いたことがあります。皮ごと調理したチョンならばその効果も含まれているかもしれないですね。

  11. 待ってました🎉李さんも忙しい中動画アップありがとうございます😊
    玉ねぎチョン作ってみますね😊

  12. りーさん、一番にしたのに、 なぜか、私のコメント消えてしまいました。再度コメントします。玉葱は新玉葱でも、紫玉葱でも良いでしょうか?教え下さい

  13. りーさん 今晩は こちらニュージーランドから見せていただいています。
    早速 玉ねぎチョン作ります。
     ガーリックは 既に作りました。 りーさんのように 肌ツヤツヤになれるかなぁ😊

  14. いつも楽しく見せていただいてます。生姜チョンとニンニクチョン作りました。使うのが楽しみです。チョンの字は漢字はどんな字でしょうか?청ですよね?

  15. こんにちは❗
    玉ねぎチョンを教えて頂き有り難う🎵ございます。
    玉ねぎ大好き家族としては玉ねぎチョンを作り新しいメニューに挑戦してみたいと思います。

  16. いつもありがとうございます😊
    リーさんとアッパの会話を聞いてるだけでも羨ましいくらい幸せを感じます🎉

  17. とても美味しそう😮玉ねぎは生でも良いですか?絶対に作ってみたいです。ありがとうございます😀

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