ふんわりもちもち食感☆腸内環境を整えて免疫力アップ！☆こねないで混ぜるだけ！簡単に作れる【オートミール食パン】How to Make Oatmeal Bread
栄養素がたっぷり入って腸内環境も改善されるというオートミールを入れてみたら、ふんわりもちもちのおいしい食パンが焼き上がりました。
実は、最近までオートミールを食べたことがなかったんですが、朝食に食べるヨーグルトバナナに混ぜたら、においなどは全く感じず、おいしいことにびっくりしました！
お腹もスッキリして、免疫力もアップしちゃう！
これから、色々研究してみたい食材です♬
ぜひ、お試しを～😋🍞
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【オートミール食パン】
※今回使用したオートミールは、日本食品「プレミアムピュア オートミール」という商品です。（案件じゃないです^^;）
既に加熱加工しているので、そのまま食べられるタイプのものです。
＜材料＞1斤型（188×99×105）
（）は、ベーカーズパーセント）
強力粉 ２００ｇ(80%)（春よ恋を使用）
オートミール ５０ｇ(20%)（加熱加工済みで、そのまま食べられるものを使用しました。）
きび砂糖 １０ｇ(4%)（又は、お好みの砂糖）
塩 ３ｇ(1,2%)
イースト ２ｇ(0,8%)（セミサフを使用。ドライイーストでも同様に使えます。）
はちみつ １５ｇ(6%)
太白ごま油 １５ｇ(6%)（又は、柔らかくした無塩バター）
牛乳 ９５ｇ(38%)
水 ９５ｇ(38%)
～仕上げ～
牛乳 適量
～焼成～（１８０℃に予熱）
１８０℃ ２５位
ご使用のオーブンにより異なります。
🍞液体に粉類を入れる際、「ふるっておいた粉を・・・」と言っておりますが、
「混ぜ合わせておいた粉」の間違いです～💦
ふるわなくて大丈夫ですので、ご注意くださいね😊
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【Oatmeal Bread】
＜Ingredients＞1 loaf mold (188×99×105)
200g bread flour (use domestic bread flour)
50g Oatmeal
10g cane sugar (or sugar of your choice)
3g salt
2g I use semi-saf yeast (You can use dry yeast as well)
15g white sesame oil (or unsalted butter, softened)
15g honey
95g milk
95g water
～Finishing touches
A small amount of milk
～Baking ~ (preheating to 180°C)
180°C, about 25
It depends on the oven used.
#食パン#オートミール#おいしいひきだしパン
37件のコメント
意気込んで色々買ったり食べたりしたけど私には玄米の方が合ってるようでオートミール余ってました。
クッキーだと美味しいもの入れ過ぎるから😃これで消費したいと思います！
手袋🧤焼いたパンから破片が出てきたことがあります💦誰かにあげなくてほんと良かった〜
今は、ほぼ先輩方式で作るので、そんな心配もないけどね😅
自分と家族の為にオートミールを使用したレシピをいろいろ試していたのですが、最近マンネリして戸棚にしまっていたので、パンに使えるって気がつかなかった😅A子さんのパンは毎日食べてるので『やったー‼︎』使える❣️美味しそう❗️って嬉しい気持ちです😆
毎回のチョイぼけ、良いですねぇ〜🕺
菓子パン系と食事系と交互に焼いてます。
次々とアップ有難うございます。
息子のピーチタルトは桃缶が、柔らか過ぎて、桃が意味ねぇ、、っていいたいくらいでしたが、カスタードクリームとタルト台（？）がいい仕事してました。白桃をほんのりピンクにする為の食紅がちと多すぎて、タラコが並んだみたいだと本人が言い放った。ちなみに本人はお菓子は食べません。味見程度。専門にまなんでませんが、人に食べてもらうのが好きだとか。某洋菓子店でパートが決まりました。ご報告まで！
こんにちは😊
この前のレーズンカスタードちぎリング作りました！！
ラム酒の香りがすご〜くて、旦那が
大絶賛してくれました😋
こねずに、オーバーナイト発酵も、
上手くできて、この作り方にハマってます！！
練乳コーヒーロールと、クリームチーズちぎリングも作りました！！
どれも大成功です😆
オートミール粉砕したものがあるので、こちらも作ってみますね😋
作りたいものがありすぎて、楽しみです！！
オートミールが苦手で色んな美味しそうなレシピも挑戦したいと思っていなかったんですが、
いつも作っているおいしいひきだしさんのオートミールレシピは迷わず作りました✧︎案の定美味しくて驚きです(*^^*)
普段の食パンよりどのくらい糖質オフとか分かったらもっと最高です♡わがまますみません😅
こんにちは～
Ａ子ちゃんのオートミールレシピ、待ってました🎉
型を持っていないので、６分割して丸パンにし、オイルを垂らして焼きました。
しつとり＆しっかりの食感で、美味しかったです😋
ヘビリピ確定です🙌
美味しいレシピをいつもありがとうございます💓
こんばんは✨
オートミールがなかったので
グラノーラを入れて作りました。
イースト臭がちょっと強かったんですが、イースト臭しますか？
いつも楽しくみています♬
早速オートミール食パン作ってみました。🍞
ふわふわで美味しく焼けました♪♪♪
レシピありがとうございます😊
これからも楽しみにしています
♡
朝焼くだけパンも何度もリピしています。
２斤も倍量で作り、美味しく焼けました♪♪♪
ありがとうございました。
I will make soon thanks!
いつも参考にさせてもらってます♪
食パン型持ってないので、パウンド型と耐熱皿に入れ、ちぎりパンにしました！
オートミール気にならずにおいしく食べられました🙋♀️
いつもレシピ参考にしています。初めてオートミールパンを作ってみました。二次発酵までは順調だったのですが、最後に牛乳を塗った後、萎んでしまいました😭。膨らまず目が詰まったパンになってしまいましたが、美味しかったです。またチャレンジします！
初めまして。
ホームベーカリーで、できますか？
レーズンなどが入ったオートミールがあったので
作ってみました♥
とっても美味しくできました～✌
音楽と水を注ぐ音が心地よいです😊
最近ホームベーカリーがおおいのですがホームベーカリーでは上手くできないですか?いつもは、粉300グラムでつくっていますが粉の量にあわせたらいいですか？
オートミールパン、美味しそうだけど発酵が多すぎて💦
パン屋さん行ってきま〜す😂💕
こんにちは😃
オートミールが、余っていて
困っていました！
今回の、オートミールパン
凄くいいですね！
早速、作ってみたいと思います‼️😄
A子さん😊
オートミール食パン🍞めっちゃ美味しかったです❣️
ありがとうございました❤️
私もオートミールはどうかなぁ…⁉️と思ってた1人です😅
A子さんの黄金比率で美味しく出来ました💕
最近オートミール食べ始めて、パンも作りたいと思ってだ時にこのどうがに出会いました。めちゃくちゃ美味しい食パンが出来ました！ありがとうございます😊😊😊
こんにちは😃
オートミールパンとても美味しく出来ました！
食パン型で無く、丸パンにして作ってみたいのですが
この生地で、丸くしても
大丈夫ですか？
温度や時間は、どうすれば良いですか？
教えて下さい‼️
オートミールを10g増やすと水分はどれ位増やせばいいでしょうか
はじめまして！
素敵な食パンできました！
本当に美味しくて涙が出るほどでした💞
少し小さかったけど🤣
今まで何度かチャレンジしてて
まったくダメでもうパン作りは
諦めてました
でも、できたんです！
食パンの型も買いました！
スマホを粉だらけにしながら
楽しく作ってます
本当にありがとうございます✨✨
パン大好きでパン三昧の40年💕だったのが、昨年小麦·乳アレルギー発症😭米粉や粉砕オートミールであれこれ作るも、なかなか美味しく上手く作れるレシピに出逢えず😢
諦めかけた時、こちらを発見💡強力粉を米粉に、油ナシ、牛乳は水でアレンジ。それでも美味しすぎてビビりました(笑)もっちもちでヤミツキ食感😍冷凍&自然解凍後も、数分蒸せばもっちもち復活⤴️✨
｢オートミールは粉砕しないとパンには向かない&お味はイマイチ｣という思い込み払拭❕また私のパンライフが取り戻せそうです😆大袈裟でなく、A子さんにはただただ感謝🙏✨✨
ずっと作りたかったのですが、今日やっと焼きました❣️
すごいフワフワでほんのり甘くて美味しいー🥰
鬼リピしそうです。
素晴らしいレシピありがとうございます😊💕
A子さま、御世話になっています。
どのパンも美味しく、作り方に慣れてくると動きもスムーズでたのしくなります。ホントにありがとうございます。
シンプルでお人柄も伝わりますねん
今日のボールはセリアのでは無いようですが どこの製品ですか? セリアのより大きい気がします。
Ａ子さんいつも見てます。あの質問です。。。太白ごま油は、どこで購入されてます？
オートミールはミキサーで粉にしてあるのですがそれでは作れませんか？
こんにちは👋😃
オートミール頂いたので作ってみました✌️上手に焼けました👏いつもレシピありがとうございます✨❤️
はじめまして😊
今、制作中です⤴️
出来上がりが楽しみです
相方はオートミール苦手で食べない
だけど、昨夜焼いて今朝のトーストはオートミール入り食パン
無言で食べていたって事は美味しいって事だわよ。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ハイこれも頭にインプットしたよ～。
光熱費節約のため今度は倍量で焼くわ。
作ってみました 本当に凄く美味しく出来ました
持て余してたオートミールも消費出来て満足です
太白ごま油は何か違う油に
代用可能ですか？
例えばサラダ油、ピュアオイル等、、
作ってみたいのですが、グーパンチする時に使ってらっしゃる油は、何を使ってらっしゃいますか？
お早う御座います🍀今日はこれ😂作ります！
A子さん😂いつも、有難う御座います🍀🎉❤
フワフワで美味しかったです😊私の分はリピ確定です。
便秘解消しますように
この配合での湯種レシピもいつかお願いします
最初作った時は、ロールドオーツを使ったので生地がどろどろで、なかなかまとまらず捏ねを頑張ってどうにか完成、でも、美味しかったです。昨日、クイックオーツを買ってきて作ったら、とても作りやすかったです。これは定番パンになりますね。釜伸びはほとんどしないですが、生地はもっちりふんわり、甘味もあって癖になりますね。オートミールベーグルも何度か作っています。金平サンド、めっちゃあいます。昨日鶏胸肉入りのきんぴらを作ったので、またベーグルも焼いてサンド予定です♪