いくぜ!俺のターン!絶品【オムリタン】みんな味わうがいい!

速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎モーニングトースト
スパゲッティ(1.7㎜) 100g
にんにくすりおろし  1片分
ベーコン(塊)    180g
ホワイトマッシュルーム1個
玉ねぎ        1/2個
ピーマン       1個
オリーブオイル    大さじ1

バター       大さじ1
トマトペースト   大さじ1
トマトケチャップ  大さじ4
コンソメ顆粒    小さじ1
塩・胡椒     各少々
しょうゆ     小さじ1
バター 大さじ1
卵 2個
牛乳   大さじ2
パルミジャーノのすりおろし 大さじ2
塩・こしょう   各少々
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【調理工程】
① スパゲティは塩ゆでする。

② ベーコンは拍子木切リ、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマンは薄切りする。

③ フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを少しカリカリになるまで炒め、
  玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを入れて炒める。
  にんにく・トマトペースト・ケチャップの2/3量を加えて、バター、しょうゆ、
  コンソメ顆粒を入れ、茹でたパスタを加えて炒め合わせ、残りのケチャップを
  入れて炒め合わせナポリタンを作って盛り付ける。

④ 卵に牛乳・パルミジャーノチーズを入れて溶き、フライパンを熱してバターを
  溶かして流し入れ、ふんわりと焼き上げて③にかける。
  お好みでパルミジャーノチーズ、粗挽き黒を振る。

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#卵 #パスタ #料理

27件のコメント

  1. 卵の黄色がとっても可愛いオムタリアン😁オムリタンですね😊いつものナポリタンと一味違ってこれもまた美味しそう🍝

  2. 今日も間違いなく美味しいレシピですね😋💦たまご🍳包まないからお手軽に出来て良いですね~🙆
    今日もありがとう😃💕

  3. 絶対に美味しい料理です。もこみち先生の手料理ならなんでも美味しいと決まっています。オムリタンと言うのは オムレツとナポリタンのコラボのようなパスタです。食べたいですけど、元々菜食な私は、困りますね。
    是非皆様お試し下さい。
    #happyEATING
    #healthyLIFESTYLE
    #BLESSEDweekend

  4. ただでさえ美味しいナポリタンの上に、ふわトロな卵を乗せただけでもう1ランクアップしました。目玉焼きパターンもイイネ!ほかには何を乗せたら美味いかな?

  5. ナポリタンの作り方だけでも、参考になりました!プラス玉子は、間違いなく美味しいですね❤️

  6. オムリタン😄昭和な感じで美味しそう❣️
    でも今日は!それより前髪おろしたモコさんに参りました😆❣️

  7. まるで食べ盛りの中学生が作ったみたいな料理だ。いっそのことこれを更にピザにのせたらどうだろう。

  8. 卵の作り方が手際よすぎて分かり辛い場合、このチャンネルの「ふわとろオムライス」の回見ると良いですね。これ、簡単な上に失敗もそこまで無くて見た目も本格派でとても良いです。

  9. もこみちさんの手際の素晴らしさ美しさもさることながら、料理に対する愛情が素晴らし過ぎて、天晴れです✨ステキですね!
    めっちゃ美味しそうです💖作ってみます😉

  10. 名古屋風ナポリタンの逆バージョンて感じでしょうか。
    めちゃくちゃ美味しそうです!!

  11. 美味しくて何度も作ってます。詳細の分量欄が、モーニングトーストになってるのと、ベーコンの分量が間違ってる気がするので、各分量が正しいかわからずいつも不安になりつつつくってますが、けっかおいしいです😂

  12. 懐かしいメニューです。私はアラフォーですが高校生の時オムスパとしてメニューにあった喫茶店に通ってた事😂思い出しました😆今度作ってみます。もこみちさんの料理は完成の盛り付けが綺麗で大好きです。ありがとう

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