秋野菜のラタトゥイユ～マルヨシセンターのトマト缶づめ～

秋野菜のラタトゥイユ～マルヨシセンターのトマト缶づめ～

マルヨシセンターさんで、発売されたイタリア産カットトマトの缶詰を使って、秋野菜のラタトゥイユを作りました。
それぞれの野菜の旨みと、トマト缶の甘みと、ほんのり酸味。
太陽の味のレシピです。