【ズボラ飯】8分で完成★レンジで簡単「そぼろ油うどん」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】
レンジで簡単、肉みそうどんです！
辛くないので、お子様も大好きな一品です。
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/GNE758yg
【人数】
1人前
【作り方】
1.冷凍うどん1玉に爪楊枝などで何箇所か穴をあけ、そのまま600wで3分レンチン。
2.耐熱ボウルに酒大さじ2、みそ大さじ1、黒糖大さじ0.5を入れ、みそをよく溶いたら、合い挽き肉 100gを入れよく混ぜたら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。
3.(2)を一旦取り出し、よく混ぜたら、さらにふんわりラップし600wで30秒レンチン。
4.別のボウルにごま油大さじ1.5、醤油大さじ1、にんにくチューブ5cmを入れよく混ぜたら、うどんを入れ、タレによく絡める。
5.器にうどんを入れ、(3)のそぼろを乗せたら、たっぷりの刻みネギをのせて完成です。
【材料】
冷凍うどん：1玉
合い挽き肉：100g
【調味料】
酒：大さじ2
みそ：大さじ1
黒糖（砂糖で代用可）：大さじ0.5
ごま油：大さじ1.5
醤油：大さじ1
にんにくチューブ：5cm
刻みネギ：たっぷり