ミキサーなし！電子レンジで簡単！丸ごとカボチャスープ🎃 #shorts
【調理時間の目安：約20分】
みんなさん、寒くなってきましたね ！
こんな寒い日にまだ何を作ろうか迷ってる…という方は、
坊ちゃんかぼちゃで簡単に作れる丸ごとカボチャスープ🎃はいかがですか？😊
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【材料2人分】
○坊ちゃんかぼちゃ 1個
○牛乳 200ml
○バター（有塩） 30g
○塩・こしょう 少々
○お好みでクルトン 適量
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【作り方】
1.坊ちゃんかぼちゃは水で洗ってラップに包んで電子レンジで600W8分加熱する。
2.粗熱が取れたら上部を切る。スプーンで中身をくりぬく。（くりぬいた中身は耐熱ボウルに入れる）
3.牛乳、バターを入れて軽く混ぜたらラップして電子レンジで600W3分加熱する。
4.ざるでこして塩・こしょうで味を調える。かぼちゃの器に盛り、お好みでクルトン、仕上げにこしょうをかける。
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種も綿も一緒にスープを作って、
最後にこすだけ本当に簡単です♪
カボチャの器は電子レンジ加熱で柔らかく仕上がっているので、
丸ごと食べられます😊
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