六本木 イタリアン【パスタの新常識】コロナに影響されない応援パスタ！在宅勤務やテレワークでも楽しく簡単に食べるシンプルな思考法〜買い物は３日に１回でOK〜 by サルーチェ Saluce
六本木 イタリアン『サルーチェ』オーナーシェフ
佐藤光が全力で教える東京一美味しいパスタの公開動画！
２：０２〜 料理スタート 《ソース作り→パスタ仕上げ》
How to make delicious Pasta.
在宅勤務やテレワークでも毎日の献立や人気のレシピを簡単に生み出す
シンプルな思考法〜買い物は３日に１回でOK〜
旬の元気な食材を活かしたスタミナパスタを公開！
行者ニンニクと放牧豚のスパゲッティ 《 調理映像 ２：０２ 〜 》
ぜひご視聴ください(^^)
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使用した食材
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・パスタ https://item.rakuten.co.jp/umano/felicetti-matt_spaghetti500/
・ピュアオイル https://www.amazon.co.jp/%E3%82%BD%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%AC%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%8D-1352156-%E3%83%94%E3%83%A5%E3%82%A2%E3%83%BB%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%82%AA%E3%82%A4%E3%83%AB-458g/dp/B0036TFXUE/ref=pd_aw_sbs_325_3/358-6949874-5388742?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B0036TFXUE&pd_rd_r=46c411ef-5283-4a51-abe4-f21dd71c4a29&pd_rd_w=upPaD&pd_rd_wg=U0KS9&pf_rd_p=bff3a3a6-0f6e-4187-bd60-25e75d4c1c8f&pf_rd_r=JKMD365MRQYASG4QTX73&psc=1&refRID=JKMD365MRQYASG4QTX73
・行者ニンニク 北海道 天然物
・黒豚ミンチ ビオセボンで購入 https://www.bio-c-bon.jp/product/
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使用している調理道具
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・アルミパン https://www.amazon.co.jp/AKAO-%E3%80%90%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8%E3%80%91-DON%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%BA-%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3-24cm/dp/B001RTKEI6/ref=pd_aw_sbs_201_1/358-6949874-5388742?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B001RTKEI6&pd_rd_r=4180f122-13b3-4622-a78d-47bb81c208d2&pd_rd_w=ubl2t&pd_rd_wg=EQHRV&pf_rd_p=bff3a3a6-0f6e-4187-bd60-25e75d4c1c8f&pf_rd_r=B8GGPFD77VYP26HZVMZG&psc=1&refRID=B8GGPFD77VYP26HZVMZG・トング https://www.amazon.co.jp/%E3%83%8A%E3%82%AC%E3%82%AA-%E7%87%95%E4%B8%89%E6%9D%A1-%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9%E4%B8%87%E8%83%BD%E3%83%88%E3%83%B3%E3%82%B0-240mm-%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%B0%E4%BB%98/dp/B00HYOU8LG/ref=pd_bxgy_img_2/358-6949874-5388742?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B00HYOU8LG&pd_rd_r=ef0eb372-540d-4c07-81a5-c8b71a0831d6&pd_rd_w=n3WRY&pd_rd_wg=vvNXI&pf_rd_p=d8ccb48a-6d11-414b-8a9a-570d76fb01a2&pf_rd_r=SAE78AXRTKGEPAKG81CN&psc=1&refRID=SAE78AXRTKGEPAKG81CN・ゴムベラ https://www.amazon.co.jp/%E4%BD%90%E8%97%A4%E9%87%91%E5%B1%9E%E8%88%88%E6%A5%AD-4-52154E-12-SALUS-%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B4%E3%83%A0%E3%83%98%E3%83%A9/dp/B0038CU0WA/ref=sr_1_8?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=14NNGBKGXLW0R&dchild=1&keywords=%E3%82%B4%E3%83%A0%E3%83%99%E3%83%A9+%E8%80%90%E7%86%B1&qid=1587625461&s=home&sprefix=%E3%82%B4%E3%83%A0%E3%83%99%E3%83%A9%2Ckitchen%2C254&sr=1-8
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問合せ・お仕事の依頼
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ikaru.sato1616@gmail.com
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使用機材
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■ 映像iPhone https://www.apple.com/jp/shop/buy-iphone/iphone-xr
■ マイク https://www.amazon.co.jp/%E3%80%90%E5%9B%BD%E5%86%85%E6%AD%A3%E8%A6%8F%E5%93%81%E3%80%91RODE-%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%89-VideoMicro-%E8%B6%85%E5%B0%8F%E5%9E%8B%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%87%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%82%AF-VIDEOMICRO/dp/B015R0IQGW
■ 自撮り棒
https://amzn.to/32aEBJC-
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#家で一緒にやろう#パスタ#イタリアン#六本木#サルーチェ#在宅勤務#テレワーク
7件のコメント
画質とかは良いから後はポイントや字幕、編集とかを頑張ったら凄い伸びそうだし、見やすくなると思います
六本木 イタリアン 『サルーチェ』パスタや料理に関するマインドと旬の食材をシンプルに合わせたパスタを公開しました！
流石東京１を名乗れるシェフですね草何いってんだ？
今までの中で一番うまそう…！
スーパーの豚ひき肉やと、どうしても臭み消し、香りづけの食材が必要ですが、良いものを使えばプロの方でも気にならないんですね！
もしよかったらですが、コンソメなどの旨味調味を使わなくても美味しいスープを紹介していただきたいです🙇♀️
Buona sera‼️
今日注文してたフェリチェッティのモノグラーノ マットがきました🙌
明日休みなので
早速ビオセボンで食材買って
真似させていただきます✌️
簡単なトマトを具にしたオイル系のパスタも今度教えてください(^^)
ぼくも「パスタに入れる具材は、基本的に種類を増やさず、味のフォーカスを絞る。変に贅沢にしない。」という考え方を持っていたので、とても共感できました。