トースターでできるボリュームメニュー 味わいスペアリブ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
豚肉(スペアリブ)・・・8本
砂糖・・・大さじ1
玉ねぎ・・・1個
レタス・・・適量
ミニトマト・・・8個
レモン(くし形)・・・適宜
A: 水・・・大さじ1/2
A: 醤油・・・大さじ1
【手順】
(1) 玉葱の1/8を残しスライスし、残した1/8をすりおろす。
(2) ボウルにスペアリブを入れ、砂糖をふる。
(3) すりおろした玉葱を2によく揉み込む。
(4) Aを入れて揉み、スライスした玉葱を加えさらに揉み込む。
(5) 天板にアルミホイルを敷き、スペアリブを玉葱ごとのせる。
(6) オーブントースター1000Wで5分焼く。
(7) 裏返してさらに8分焼く。
(8) 器にレタスとプチトマトと共に盛り、レモンを添える。
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