里芋のそぼろ煮の作り方♪お肉が芋に絡んで生姜が効いていて最高に美味しいです。ご飯のおかずにも合います。
ほっこり美味しい里芋のそぼろ煮
を作ります。
里芋だけでも美味しいですがお肉を
入れる事によりおかずになります。
生姜が効いていて里芋がネッチョリ
柔らかくお肉に絡んで美味しいです。
簡単に出来ますので是非作って
みて下さい。
材料
里芋 5個（400g）
茹でこぼし用酢 大匙1
豚ひき肉 100g
生姜 10g
サラダ油 小匙1
醤油 大匙2
砂糖 大匙2
みりん 大匙1
酒 大匙2
ほんだし 小匙1/2
水 200㏄～
片栗粉 小匙1
片栗粉用水 小匙2
柚子の皮の千切り 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#里芋のそぼろ煮
#里芋の煮物
#里いも
こちらの動画もご覧ください
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8件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今回は里芋のそぼろ煮を作りました。お肉を入れることによりタンパク質も摂れて良いですね。甘辛いお味付けでご飯がすすみます。簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
温かいご飯に合いそうですね。家族みんな里芋料理大好きなので、里芋を購入したら絶対に作ります😊
里芋好きなので作ります、おいしそうですね。
そぼろ煮すきです！
作ります😊
そぼろ煮初めてです。今度作ってみます。
こんにちは😃
里芋は ただ 煮るか😂
お汁に入れるか😂でした😅
そぼろ煮 初です😁
作ってみます😁
有り難うございました😊
里芋はただの煮物しかレパートリーが無かったので助かります！
里芋買ってきて今度作ります！
今日は先日の動画のゆず茶とかなり前の動画のゆず塩パウダー作りました！
食べるのが楽しみです😌💖
こんばんは👸
お疲れ様です☕
ご飯が進む美味しい里芋のそぼろ煮を紹介して下さりありがとうございます✨
明日も快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな水曜日でありますように🤗🍀🍀🍀