ミックスビーンズで栄養も彩りもふんだんに ミックスビーンズサラダ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
ミックスビーンズ(水煮缶詰)・・・120g
いんげん・・・3本
セロリ・・・5cm
プロセスチーズ・・・30g
ハム(厚切り)・・・1枚
フレンチドレッシング・・・大さじ2
【手順】
(1) いんげんは1㎝幅に切る。
(2) ミックスビーンズは缶汁があればきる。
(3) セロリは筋を取り1㎝角に切る。
(4) チーズとハムも1㎝角に切る。
(5) 鍋に湯を沸かし、いんげんを入れて約2分間ゆでる。
(6) ミックスビーンズを加え、約30秒間ゆでて、一緒にざるに上げる。
(7) ボウルにフレンチドレッシングを入れ、6を熱いうちに入れて和え、冷ます。
(8) 3、4を加えて混ぜる。
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