【絶超無敗プリン様】３月１１日の料理は？【ほぼ日プリン】

【絶超無敗プリン様】３月１１日の料理は？【ほぼ日プリン】

みんな、おはプリこんにちプリーン☀
絶超無敗Vtuberプリン様だぞ❢🍮

今月は、
毎日『プリン様が食べたごはんを紹介する』朝プリンだぞ🍮

☀第１０弾☀
本日３月１１日のごはんは
【チキンのトマト煮】だぞ🍅🍮

・鶏もも肉(chicken thigh) 350g
・ホールトマト缶(whole tomato can) 1缶(=400g)
・コンソメ(stock cubes) 半分(half)
・にんにくチューブ(garlic tube) 1〜2cm
・牛乳(milk) 100ml
・粉チーズ(grated cheese) 大さじ１(1tbsp)
・薄力粉(cake flour) 大さじ２(2tbsp)
・塩コショウ(salt & pepper) 少々(little)
・レモン果汁(lemon juice) 小さじ１(1tsp)
・オリーブオイル(olive oil) 大さじ１(1tbsp)
・味の素(ajinomoto) 少々(little)

1.鶏もも肉を一口大に切り、両面にフォークで穴を開け、塩コショウ・レモン果汁・薄力粉をまぶしてよく混ぜる。
　Cut chicken thighs into bite-sized pieces, make holes on both sides with a fork, sprinkle with salt and pepper, lemon juice, and cake flour and mix well.
2.フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉の皮面を下にして中火で焼く。
　Sprinkle olive oil in a frying pan and bake on medium heat with the chicken skin down.
3.鶏肉の両面に色がつくくらい焼けてきたら、トマト缶・コンソメ・にんにくチューブを加え、一煮立ちさせる。
　When both sides of the chicken are browned, add canned tomatoes, consomme and garlic tubes and let it boil.
4.一煮立ちしたら蓋をし、強めの弱火で10分ほど煮る。
　After boiling, cover and simmer on low heat for about 10 minutes.
5.蓋を開け、牛乳・粉チーズを加えてよく混ぜる。
　Open the lid, add milk and grated cheese and mix well.
6.塩コショウや味の素で味を整えたら完成！
　After adjusting the taste with salt and pepper and Ajinomoto, it’s done!

好みでパセリを振りかけてもok!
You can sprinkle parsley if you like!

＊レシピ参考元＊
コクうま濃厚〜♪『チキンのトマトクリーム煮』 by Ｙｕｕ
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/228978

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