納豆高菜ペペロンチーノ

材料(2人前)
パスタ  2束
超極小粒納豆 2パック
高菜   140グラム
ベーコン 60グラム
ニンニク 2片
鷹の爪  2個
塩コショウ 少々
ニンニクオイル 適量
昆布茶粉末 小さじ1
糸唐辛子  少々
金胡麻   少々

作り方
1.沸騰したお湯に、パスタと塩をいれて茹でる。
2.茹で上がったパスタに、昆布茶粉末をからめる。
3.ニンニクと鷹の爪をニンニクオイルで炒め、香りがでてきたらベーコンを入れて炒めた後、高菜を入れてさらに炒める。
4.3に納豆を入れ2を入れる。
5.4を皿に盛り付け、糸唐辛子と金胡麻をトッピング。

Leave A Reply