簡単♪【鶏むね肉とじゃが芋の紫蘇チーズ焼き】ボリュームおかず

表面はカリッと、食べるとじゃが芋のホクホク感もあるよ。
そのままでもしっかり味があるけど
ポン酢にラー油と一味を加えて
ピリ辛タレにつけても最高★
お酒のおつまみにもピッタリです🍺
ピリ辛が苦手な場合はラー油をごま油にしてください。
じゃが芋は多過ぎるとくっ付きにくく
バラけやすくなるので気を付けてくださいね。
気になる場合は片栗粉(分量外、大さじ1程度)を加えていただいても♪

【材料】
鶏むね肉…1枚
※400g前後
じゃが芋…1個
※皮をむいた状態で100〜130gくらいの大きさ
大葉…3〜4枚
ピザ用チーズ…50g
A
⚫︎顆粒鶏がらスープの素…小さじ 1
⚫︎塩、おろし生姜…少々
⚫︎ごま油…小さじ1

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16件のコメント

  1. ある程度年齢を重ねた手だけどネイルをキレイにしているので、ズバリ42歳でしょう。

  2. 作ってみたら美味しかったです!半分カレー粉入れてカレー味のも作りましたが、シソと喧嘩することもなく美味しかったです❤

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