揚げないフライドポテト【オーブンで焼くからヘルシーで割とカリカリ】秘密のトッピングも教えます。じゃがいもが美味しい国・ポーランド在住者のレシピ
ポーランドからこんにちは!
フライドポテト、家で作ると油の処理も面倒だし、目に見える分カロリーも気になりますよね。
なので私はいつもオーブンで焼いちゃいます。
簡単な下処理をしてオーブンにポイでできあががるので本当に簡単で、案外美味しいんです!
最後に私がよくやる秘密のトッピングも紹介します!って言っても以下に書いちゃってますけどね。
【揚げないフライドポテト】-使う油はたった10g!-
●じゃがいも 500g
●オリーブオイル 10g
●ガーリックパウダー 2g
●ミックスハーブ 1g :バジル/ローズマリー/オレガノ/パセリ/マジョラム/タイム
●ブラックペッパー 適量
●片栗粉 10g
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パセリ、ゴルゴンゾーラ、はちみつ
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♩BGM♩
-After Hours
-Going Up
from Adobe Premiere Ruch
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12件のコメント
ok Ayako, almost like I do it – but I've never used potato starch – need to try ; ) Arigato
A spróbuję. Nie płuczesz ziemniaków w wodzie, by puściły skrobię?
Ja to bym polał klasycznym milk-mayo i może pokropił olejem rayu, uwielbiam go! no i na koniec szczypior oczywiście
私でも間違いなく作れそう!
蜂蜜掛けると大学芋みたいな感覚ですか?
日本のジャガイモだと何が合いますかね?メイクイーンとかですかね?
簡単〜!
洗い物少なくすんでめっちゃいい!
ゴルゴンゾーラと蜂蜜だなんてもう止まらないじゃないの…♥️
お芋にゴルゴンゾーラで思い出しました。
日本のグルメ番組で、焼き芋をスライスしゴルゴンゾーラをのせてオーブンで焼いたメニュー(酒の肴)が
紹介されていました。甘みと塩気のバランスが良いんでしょうね。
Fajniutkie. Dziękuję za przepis.
dzisiaj je zrobię 😀
I had my doubts about adding gorgnozola and honey, but turns out it's amazingly tasty combination! My family loves it!
Pyszne! Nie miałam gorgonzoli ale dodałam fetę i cheddar. Dodatkowo ćwiartki cebuli do zapiekania. A nigdy mi nie smakowały zapiekane fryty 🙂
歯が
揚げない、オーブンで、というレシピでも結構オイルをたくさん使っているものが多かったので、こちらのレシピに出会えて良かったです!🥔