フライパンを使わないですぐに出来る【ハーブ塩の簡単チャーシュー】
#チャーシュー#簡単おつまみ#レンジで簡単
材料 豚もも塊肉・・400g 塩・・大1 白ワイン・・大1
ハーブ各種
(タイム、オレガノ、ローズマリー、パセリ)・・小1
ガルニ・・ミニトマト等
作り方
1.豚肉にフォークで穴を数か所開け、ジップロックに塩と白ワイン
ハーブ各種を入れ30分寝かせる
2 30分後、冷蔵庫から取り出し肉をラップに包み、レンジで火が通るまで加熱する。
3 フライパンにオリーブオイルをひき、軽く焼き目をつけて完成。
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1件のコメント
絶対に、炙った方が
美味しいよな( ´•ω•` )