【トマト レシピ】簡単 おいしい トマト 料理 3品

【トマト レシピ】簡単 おいしい トマト 料理 3品

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■トマトの昆布締め

トマト 1個
とろろ昆布 適量
塩 少々

①トマトを食べやすい大きさにカットする

②バットに並べ軽く塩を振りとろろ昆布を乗せ1時間程度冷蔵庫で寝かしたらOK

皿に並べお好みでわさび醤油を付けて食べても美味しいです

■トマトと鯖缶の洋風和え

トマト 1個
鯖缶（水煮） 1缶
ポン酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
大葉 5枚

①トマトを食べやすい大きさにカットする

②ボウルにトマト、鯖缶、ポン酢、オリーブオイル、大葉を入れしっかり混ぜ合わせる
鯖缶の汁は使わないで、オリーブオイルは最後に入れましょう

③皿に盛り付けお好みで白ごまをかけたら完成

■トマトとスクランブルエッグの中華炒め

トマト 1個
卵 3個
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 適量

①トマトを食べやすい大きさにカットする

②フライパンにごま油を入れスクランブルエッグを作り一度取り出す
この時卵の中に鶏がらスープの素を入れましょう

③再度ごま油を入れトマトに焼き色を付ける
弱火だと水分が出てきてしまうので強火で手早く焼き色を付けましょう

④トマトに焼き色が付いたらスクランブルエッグを入れ手早く混ぜたらOK

⑤皿に盛り付けお好みで万能ねぎをかけたら完成

◆目次
0:00 トマトの昆布締め
2:04 トマトと鯖缶の洋風和え
5:08 トマトのとろふわ中華炒め

■他のトマトレシピはこちら↓

和風トマト麻婆
冷凍トマトと鶏むね肉のポン酢和え
冷やしトマトおでん

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