甘くてミルキー[新玉葱のポタージュ]

このチャンネルは自炊を始めるにあたって役立つ料理の基本的なことをや情報を発信していきます。

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今回は新玉葱を丸ごと堪能できるポタージュ。

ブイヨンなどは使用せず、新玉葱のもつ水分を利用しているので優しい味わいのお料理となっています。

材料も作り方もシンプルなので是非試してみてください！

◾️材料

・新玉葱
・バター
・牛乳
・生クリーム

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