【ごはんがめちゃくちゃ進む！】鶏むね肉の味噌マヨ焼き

【ごはんがめちゃくちゃ進む！】鶏むね肉の味噌マヨ焼き

\🌟ふっくら柔らか❣️☺️🌟//
今日は鶏むね肉が驚くほどふっくらジューシーに仕上がる【鶏むね肉の味噌マヨ焼き】のご紹介です😋💗鶏むね肉を味噌、マヨネーズ、酒などに漬け込むことでとっても柔らかくなります☺️ごはんもお酒も進むこと間違いなしです❣️
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🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
鶏むね肉は繊維を断つようにそぎ切りにします☺️片栗粉を揉み込んでから焼くことで時間がたっても固くならないので、お弁当にもぴったりです☺️🍱
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《材料》（２人分）
・鶏むね肉　1枚（約350g）
○味噌　大さじ２
○マヨネーズ　大さじ２
○酒　大さじ１
○しょうゆ　小さじ１
○にんにく（すりおろしまたはチューブ）　小さじ１
・サラダ油　大さじ１
・片栗粉　大さじ3
《作り方》
① 鶏むね肉を一口大のそぎ切りにしてポリ袋に入れる。○を加えて揉み込み、10-30分漬け込む。
②①に片栗粉を加えて揉み込む。フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏むね肉を焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、ふたをして2分蒸し焼きにする。
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💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】
ごはんもお酒ももりもり進む料理😋
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@chickysfood311
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