野菜嫌いがめっちゃ食べる!魔法みたいなスープの作り方
今日は野菜嫌いのうちの子供がめっちゃ食べる!魔法みたいなスープの作り方を紹介します。
0:00 オープニング
1:07 材料
1:31 切って重さを計る
1:47 エチュべ(蒸し焼き)をする
3:37 仕上げる
4:04 まとめとお得情報
材料 好きな野菜を3〜4種類 塩 水 オリーブオイル
作り方
①野菜を好きな大きさに切る
②切った野菜の重さを計る。重さ÷200をした量の塩を用意する
③鍋を中火で温めてオリーブオイルをひく
④野菜、塩を入れて軽くまぜ弱火にしてフタをする
⑤野菜が柔らかくなるまでじっくり蒸し焼きにする
⑥水を入れて沸騰させ塩、胡椒で味を調える
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2件のコメント
このスタイルでお味噌汁とかできないのかしら?
いっそのことだし無しとか…無理か(苦笑)
それはそうとヒロさんキッチンで味噌汁やってくれるととても美味しそう
すみません(⌒-⌒; )
あったです ごめんなさい