【超簡単!】料理人が作る!深夜ズボライタリアン🇮🇹! 〜特大!ホンビノス貝のボンゴレパスタ〜
料理人が作る!深夜ズボライタリアン🇮🇹!
〜特大!ホンビノス貝のボンゴレパスタ〜
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今回のズボライタリアンは千葉県産のホンビノス貝を使った超簡単パスタ動画を作ってみました!
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ホンビノス貝はアサリよりもかなり大きく存在感があってスーパー等でも比較的リーズナブルに手に入るのでみなさんもぜひ作ってみてくださいね👍😋
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今後もズボラ料理を配信予定なのでそちらもお楽しみに!✨😏
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【使用材料】
(上から下へ使用する順)
・オリーブオイル 20g
・にんにく 1片
・ホンビノス貝 5個
・白ワイン 15g
・ゆで汁 適量
・万能ねぎ 適量
・だし醤油(越のむらさき) 4周
・パスタ(ディチェコ) 90g
・オリーブオイル(乳化用) 適量
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〜仕上げ〜
・レモン 8分の1個
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使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント)
・まな板 (IKEA) https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/
・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554
・トング (DAISO)
・カメラ(Panasonic)
・三脚(SLIK)
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尊敬する料理YouTuberの方々
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“【パスタ】プロが教える!自宅でお店のボンゴレビアンコの作り方!-あさりの白ワイン蒸しも!-【あさり】【ペペロンチーノ】【貝】Vol.103” を YouTube で見る
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