10分で激うま！レンジで極上のキーマカレー【ほぼ無水で濃厚】
レンジ加熱時間10分でできる極上の味。
「濃厚キーマカレー」のレシピをご紹介します。
■濃厚キーマカレー
（材料：2人分）
豚ひき肉…150g
玉ねぎ…1/2個
水…大さじ2
トマト水煮缶…1/2缶（200g）
おろしにんにく…小さじ1/2
カレールウ…2個
バター …15g
醤油…適量
ご飯…茶碗2杯分
卵黄…2個
パセリ（みじん切り）…適量
（作り方）
1.玉ねぎはみじん切りする。
2.耐熱ボウルに玉ねぎを入れて水を混ぜてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱したら豚ひき肉、トマト水煮、おろしにんにくを混ぜてカレールウをのせる。
3. ふんわりラップし、600Wのレンジで8分加熱する。
4. バターを混ぜ、醤油で味を調える。
5. ご飯にかけ、卵黄をのせ、パセリを散らす。
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編集：フードクリエイティブファクトリー
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＃料理
4件のコメント
最初の材料表示と概要欄ではバター15gなのに、動画で仕上げで入れる際の表示が5gになってますが、どちらが正解なのでしょうか…
料理レシピのリュウジさんと関係が深いのかもしれませんが、ぶっちゃけパクリばっかりで少々飽きました。このレシピもリュウジさんのレシピ本のサバキーマをミンチにしただけです。
「もう、もう今日は料理嫌‥(つд`)」て、なってたんですが、10分キーマカレーが流れてきて、10分ならとモチが上がり、無事美味しい晩ご飯にありつけました！しかもレンジが10分頑張ってる間、もう一品サラダも作れました。簡単美味しいレシピありがとうございます♪
キーマカレー好きなので昨日作りました。
自炊歴1年ちょいの男ですがとても簡単でした。
そして味はもちろん激ウマ！
ゆかりさんのレシピで大満足できますので、
もう、レトルトのキーマカレーは買いません。