買い置き食材で作れるグラタンです。奥薗流ならめちゃめちゃ簡単で高野豆腐がふるふるに仕上がります!!<高野豆腐のグラタン>
【高野豆腐のグラタン】
高野豆腐とツナ缶
買い置き食材で作るグラタンです。
奥薗流の乾物テクで
高野豆腐は驚くほどふるふるに柔らかく
仕上がります。
更に!!
電子レンジだけで下準備完了!!
ホワイトソースだって、
ウソみたいに簡単にできちゃいます。
パパっと気楽に作って
カルシウム、鉄分、タンパク質
不足しがちな栄養を
賢く補ってくださいね。
本日のおまけは
ピザ用チーズのかしこい保存方法!!
最後まで見てね~。
<材料>(2人分)
A)高野豆腐・・・・・・・・・・・・・2枚
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・200㎖
B)片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・小2
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小2
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1缶
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・適量
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・適量
【その他の高野豆腐レシピはこちら】
★高野豆腐の肉豆腐
★高野豆腐の肉巻き
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
・高野豆腐のグラタン
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16410/
・高野豆腐とハムのグラタン(3/6更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16411/
・高野豆腐とミニトマトのグラタン(3/7更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16418/
・高野豆腐の味噌グラタン(3/8更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16419/
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23件のコメント
カンタン!ヘルシー!おいしい!
もう何度も作っています^_^
こんにちは!いつも参考にさせていただいてます。ワンパターンの料理だったので楽しく作ってます。
高野豆腐のグラタン、早速作ってみましたが…何故か水溶き片栗粉を入れてもトロッとならず😭下の方に塊になってました。もう一度試してもダメでした。牛乳じゃなくて低脂肪乳だからでしょうか?
分量も一人分の分量ですか?家族の人数分作ろうと思ったから、失敗したのでしょうか?
凄く残念です😩
作りました!
優しい味でおいしかったです。
片栗粉を混ぜたところで、動画のようにトロトロにならなかったので不安でしたが、オーブントースターで15分ぐらい焼いたら水分が飛んだのかいい感じに仕上がりました。
ただ今ダイエット中です。
高タンパク低脂肪の高野豆腐レシピ、もっと教えてください。よろしくお願いします🤲
今日作りました。私は糖尿病で、食後2時間後に血糖値を測るように言われてます。ちゃんぽんや寿司10貫食べると血糖値200以上で病院の先生の言われる140以下になりません😩でも高野豆腐グラタン 食べた後(2時間後)なんと107だったんです。お腹もいっぱいになりました。ありがとうございますm(_ _)m
先生の料理は糖尿病の人にもいいリシピがたくさん紹介されているので嬉しいです😄
私は高野豆腐が好きなのですが、家族がそうでもないので、みんなが喜んで食べてくれるかな…と作ってみました。やはり、先生が感動するほど、プルプルトロトロに感じなかったのは、牛乳でチンする時間が足りなかのでしょうか…?高野豆腐特有のボソっとした食感は完全には消えていなかったです。高野豆腐が安物だからでしょうか((😅
先生のお宅にオーブントースターがないことにちょっと驚きました!トーストはどうやって焼いてるのですか?
高野豆腐は大好き❤️なので❗何時も買い置きしてます😃とっても美味しいそうなので🎵是非作ります‼️
ありがとう😆💕✨ございます😃
高野豆腐はメーカーさんによって全然食感が異なります。ふわとろ好きな私は旭松さん!おすすめあれば知りたい
このグラタン
凄く美味しかったです😋🍴💕
高野豆腐を3枚に増やし
豆乳を使いました。
豆乳、塩を少しだけ増やして…
適当に作りました😅
味見もせずに作ってしまいましたが…
食べて見れば
何これ‼️
めっちゃ⤴️⤴️美味しいやん🤤
リピート確定です💖
奥薗先生
ヘルシーなグラタンの作り方
教えて頂き
感謝します🎵✨💝💖💕
3回作りました!
簡単で栄養もバッチリで美味しい!!
奥薗先生いつもありがとうございます😊
直ぐ作ります簡単早いわたくしにビックリ
お友達の紹介で初めて奥薗さんのYouTubeを見て居ますよ✨。高野豆腐のグラタンを作って食べて見ますね👋😃✨。
ピザ用チーズは私も冷凍にしてましたが……それを麺棒で叩くとは…使いやすいですよね…ありがとうございました🙏
最近は奥薗先生のレシピ中心の生活になり、一番良かったことは乾物類とツナ缶さえ常備しておけばなんとかなる、という安心感があることです。いつも冷蔵庫の中身を心配してましたので。これも今日作りますね!
高野豆腐とツナ缶とじゃがいもで作りました。じゃがいもとツナ缶も同じ材料だったので合体。すごく美味しく出来ました!簡単だし、じゃがいもだけよりも、高野豆腐だけよりも美味しく出来たので、私の定番入り決定です🎉ありがとうございます❗️
高野のグラタンは初です🎉
ツナ缶をチキンライスの残りに変えて、ドリアにしたらメッチャ美味しかったです❤
高野豆腐が変身!びっくりです
牛乳で高野豆腐がここまでツルンとなるなんて!
チンしてから塩を入れるんですね
片栗粉のホワイトソースまろやかで毎日でも食べたい
ウインナーや竹輪でもリピートしたい
美味しかったです
簡単そうなのでやってみました。これはやっぱりツナ缶あった方がいいね。私ツナ缶買い忘れたので入れなかったけどそれなりにさっぱりしていて美味しい。ケチャップがいいですね。ちゃんと牛乳でレンジで温める時にはしっかり沸かす位にするとプルプルになって美味しい😊簡単。
今度はツナコーン入れよう❗
美味しそう 作ってみます
一年前のコメントに失礼します。😊奥薗壽子先生の作る高野豆腐グラタンとツナ美味そうですねぇ。😊奥薗壽子先生の声と笑顔😃見ると元気が湧いてきます。😊これからもお体に気を付けて下さい。😊応援しています。😊
昨夕(2024-02-14)これを作りました。
何時もの簡単手順、及び材料で調理でき、短時間でできました。
高野豆腐をグラタンにするなど、考えたこともありませんでしたが、仕事から帰宅した妻は美味しそうな匂いにつられて早速味見をして「美味しいね」と言っていました。
今回も大成功です。
ありがとうございました。
高野豆腐 買ってきましたァァァ
高野豆腐のグラタン⁉️
作りましたァァァ✌️
すっっっごく美味しくって主人の弁当のオカズにせず私がランチで食べちゃいましたァァァ
高野豆腐を牛乳で戻したら
🧂塩をしてから❣️
片栗粉❣️❣️
覚書🤭
先生ありがとうございます
作ってみたい🥛🥢🫕