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  1. <にんじんみそしりしり>

    ■材料 (2人分)
    ・にんじん 小1本
    ・白いりごま 大さじ1/2

    Aみりん 大さじ1/2
    Aみそ 大さじ1
    Aごま油 小さじ1

    ■作り方
    ① にんじんは皮をむき、千切りにする。
    ② 耐熱容器ににんじん、Aを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、よく混ぜる。
    ③ 器に盛り、白いりごまをちらす。

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